Otro mas

Esta es la ultima salida realizada, o sea el domingo 3, con un  pequeño de dos kilos , estamos mal acostumbrados, despues de las ultimas capturas realizadas de chicos malos.

Saludos.

Chico malo

Despues de una jornada de reflexion, hay que repartir la semana de vacaciones.

Salida relampago de dos horas y en solitario, al pesquero de los chicos malos, llegada a las 6 de la mañana y empiezo con un pequeño paseante por si hay alguna lubina, pero a los pocos tiros ya me demuestran que los chicos malos andan por la zona, consigo engañar a uno que devia estar sobre el kilo, al cual no le hago foto ya que al ir solo me cuesta horrores sacar la camara.

Decido provar un poco mas adentro, aunque ya estoy agua pecho, la solucion es cambiar de señuelo , quito el pequeño paseante y pongo un poper de StrikePro en 13 cm. y al cuarto o quinto tiro, a 50 o 60 metros explosion de agua y carrear desenfrenada, por fin se decide saltar y enseñar sus cartas, la pelea promete y efectivamente asi es, 80cm. y de 5 a 6 kilos, como veis la foto no es que sea para concurso pero uno solo y con un bicho de estos es un poco complicado y mas queriendolo soltar rapido.

Foto reanimacion, suelta y para casa, que voy mas que sobrado de adrenalina.

Saludos.

Bueno no estubo tan mal

 Como cada domingo, salida con Eduardo.

Llegada a la zona de pesca y los primeros lances en busca de alguna lubina, no hay señal de ellas y eso me pone en sobre aviso, o sea que poper de 13cm y 39grs y empieza el festival.

Al cabo de unos cuantos tiros picadon y empiezan los saltos y las carreras, al principio ya que despues viene como un corderillo, no me extraña, la potera trasera la tiene clavada en las agallas, causandole un daño irreparable por lo cual tengo que sacrificar la pieza.

70 cm. y de 4 a 5 kilos, se me ha jodido la bascula electronica.

Otra picada y otra capturas de chico malo, esta si ha vendido cara su captura con saltos y muy buenas carreras, lo cual le han dado la libertad antes de poderlo tocar con las manos.

Aqwui peleando con otra captura la cual tampoco consigo fotografiar, se va antes.

Eduardo tambien arranco una muy expectacular picada y otra que yo no aproveche ya que me cogio despistado.

Todo esto en cuatro horas de pesca, este es el equipo utilizado.

Caña Shimano Technium 2,90cm special 10-30grs.

Carrete Shimano Stradic 400FB

Trenzado Asari Dynatechnic 0,16m/m 11kg.

Bajo Asari Kujira 0,35m/m 15,26kg. monofilamento.

Saludos.

Ganaron ellos

Quedada con Eduardo a las seis de la mañana y de cabeza a ver si por la zona mueven las lubinas, entrando consigo engañar a una casi medio kilera, que me acompaño para la cena, y otra peque que consiguio levantar Eduardo y yo engañar al ir mi señuelo detras del suyo.Llegamos a la zona de pesca y ha desaparecido toda actividad de lubinillas, por lo que decido provar con un pencil, por si hay algun chico malo, despues de unos tiros veo detras del pencil una ola, paradiña y vueltaa la carrera y ostion que te crio animal que se arranca en carrera y sin tiempo a mas parte todo, dejandome con cara de lelo y maldiciendo por la perdida del señuelo y pensando si podra librarse de el, reago el bajo y a los pocos tiros picadon que no se clava, despues de intentarlo unos cuantos lances mas decidimos cambiar de zona.

Al llegar entan los que pescan a la dorada desde dentro del agua, nos apartamos un poco de ellos y empezamos con el baile de siempre, lance va y lance viene a lo que nos lleva a que yo tenga otra ostia del copon sacada de hilo y se vuelve a desclavar, esta ya no me afecta tanto ya empieza a ser costumbre, al rato Eduardo si consigue clavar un chico malo de unos tres kilos digo clavar, ya despues de una lucha y saltos mas que dignos, al coger sujetar el hilo le parte la linea y se me queda mirando con klos brazos en alto, bueno si pasais por su blog vereis el video, tambien se lleva el señuelo prendido.

Al rato vemos uns lisa arrancarse en una carrera desenfrenada hacia la orilla y detras un tallams en su persecucion, tirandole nuestrso señuelos y es Eduardo el que consigue la picada pero nada mas otro que se desclava.

Despues de unos cuantos lancees mas damos por terminada la jornada.

Bien esta es la captura que me acompaño a casa , limpiamos y fileteamos.

Extendemos un trozo de albal y colocamos los filetes en medio, salpimentamos y le ponemos un ajo tierno que ya habremos troceado con anterioridad, le echamos un chorra de aceite de oliva a ser posible y envolvemos los filetes en el albal cwerrando los extremos y lo ponemos en una parrilla , para que se vaya cociendo una vez echo este es el resultado.

Saludos.

Caldereta de tallams

No se exactamente como llamarlo, caldereta, zarzuela ,"suquet" como lo llamamos en mi tierra, hay muchas maneras de llamarlo y mas de prepararlo.




Se puede preparar cualquier especie de pescado, esta vez me acompaña un tallams pescado el dia antes.



Limpiamos el pescado y en mi caso le he quitado la espina central , no es obligado, y ya le pongo sal, siempre se aprieta un poco mas la carne.

Pelamos unos ajos y los troceamos no muy pequeños.

Sobreimos los ajos sin llegar a que se quemen.

Añadimos tomates pelados y sobreimos bien, a mi me gusta que el agua que suelta el tomate se evapora totalmente y que se fria todo un buen ratito.

Le añadimos un buen chorro de brandy, el whisky le sienta fenomenal tambien este es mi caso.

Mientras dejamos que se evapore el alcohol le echamos un poco de pimenton rojo picante ( a gusto de los comensales) y un poco de pimenton del dulce.

Reogamos un poco y le añadimos 1/4 de litor de agua y dejamos que empiece a hervir, para introducir los filetes del pescado, se tapa la cazuela y al arrancar el hervor se destapa y se deja reducir unos diez minutos.



Y este es el resultado.

Servido con un buen vinito fresco y dos barras de pan.



Saludos.
 
 
Y aprovechar esta entrada para pedir disculpas a todos aqueloos que habeis escrito en vuestros blogs y no os haya echo un comentario pero me es imposible desde la nueva actualizacion y creo que no soy el unico con este problema.
 

Y gracias

Pues eso y gracias, de nuevo salida dominguera con mi fotografo preferido,una unica picada despues de visitar varios pesqueros, picadon a superficie,  largo muy largo el tiro y mas que digna pelea para este chico malo de 2,5kilos, una vez terminada la sesion de fotos, se acabo la jornada ya que los cambios de corriente arrastraron mucha hierba lo cual hacia imposible una recogida limpia, el señuelo salia a compañado de la jodida hierba.

Algop es algo, esta me acompaño a casa para provar una receta, que si sale mas o menos ya mostrare.

Saludos.

Se pararon

Despues de unos dias de actividad descomunal, parace ser que se los haya tragado la tierra, bueno el mar, salida dominguera con Eduardo, decidimos visitar el coto de verano y solamente llegar salio esta, los animos y las esperanzas subieron como la espuma, pero tal cual cosa se desinflaron al poco rato un par de picadas mas y ahi acabo la jornada, ya que fue provar otros sitios sin picada alguna.

Una instantanea con un par de flamencos los cuales ya no se mueven de la zona en toda el año.

A ver si cambian las cosas y se anima un poco el cotarro con las capturas.

Saludos.